大内宿にある人気の
「三澤屋」さんで
名物「高遠そば」をいただきました。
お箸ではなく、
一本ねぎで、しかもかじりながらたべる冷たいおそばです。
ねぎもわざわざすくいやすいように農家で曲げて栽培するそうです。
福島の郷土料理「ニシンの山椒漬け」もいただきました。
また食べたくなる味です。
【ロンティーの福島旅行】高遠そば編
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一本ねぎで、しかもかじりながらたべる冷たいおそばです。
ねぎもわざわざすくいやすいように農家で曲げて栽培するそうです。
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