食べ物・飲み物

イチゴのつぶつぶは種じゃなかった!!

白いイチゴを買ってみました。

かわいいですね。

白いイチゴ

 

この白いイチゴを見て気になったことがあります。

それは、つぶつぶの色です。

写真の白いイチゴのつぶつぶは赤いですが、普通の赤いイチゴのつぶつぶは何色でしたっけ?

ネットで見てみると黄色いものから濃い赤っぽいのもまであります。

 

調べてみよう。

イチゴの種の色・・・

いや待てよ、つぶつぶは種なのか?

どうやら、つぶつぶは種ではなく痩果(そうか)というらしい。

その痩果の中に種があるみたいです。

 

さて調べた結果、つぶつぶ(痩果)の色ですが成長によって変化するみたいです。

黄色っぽいものは未熟で、完熟に近づくにつれ赤くなるらしいです。

ですのでイチゴを買う時は、つぶつぶ(痩果)の色もチェックするといいですよ。

 

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