フロンティア技研

真狩村の道の駅に寄ってみました。

真狩村を有名にしたのはやはり『細川たかし』さんでしょう。

道の駅内に展示コーナーが設けられてあります。

『たかしせんべい』もある！

また、真狩村は『ゆり根』が産地のようです。栄養豊富で漢方薬として用いられているそうです。

ということで、ゆり根のかき揚げ丼

かき揚げそば、いただきました。

こんなに沢山ゆり根いただいたのは初めてでした。ほくほくしていてニンニクとじゃが芋の中間な感じで美味しかったです。ごちそうさまでした。

近くの湧水の里には、羊蹄山の湧き水が豊富に湧いていて、皆さん汲みに来ていましたよ。