目次
アイランドキッチンとは？
調理台が独立し、壁に接することなく設置されているキッチンのことです。
『アイランド（Island）』は英語で『島』を意味します。
ペニンシュラキッチンとの違いは？
『アイランドキッチン』と『ペニンシュラキッチン』は似てますが、『ペニンシュラキッチン』は一端が壁に接した調理台です。
ペニンシュラ（Peninsula）は『半島』という意味です。
アイランドキッチンのメリットは？
壁に接することなく設置されているので、数人でも料理しやすいく開放感があります。そのため、家族や友人とパーティーをする際もコミュニケーションを取りながら作業できます。また、独立しているのでレイアウトの自由度も高いです。
アイランドキッチンのデメリットは？
周りに壁がないので、料理の煙やニオイがリビングに拡散しやすいです。また、油や水などもリビングに飛ぶデメリットもあります。壁から離して設置するので、広いスペースが必要になります。
