fumotto（ふもっと）
南アルプスの麓に新たなランドマークが誕生しました。その名は「fumotto（ふもっと）」。この新しい複合施設は、2024年6月30日にグランドオープンを迎え、地域の活性化と賑わいの創出を目指しています。
■fumottoの名前の由来
名称の由来は、山々の「麓」にある地域であること。「にぎわいを生む」、「活力創出」、「多世代が親しむ」という施設の目的を「もっと」というキーワードに込めています。
■3つのエリア
fumottoは、山梨県南アルプス市の自然豊かな環境を生かし、遊ぶ、買う、食べるの三つのテーマを軸に、訪れる人々に多様な体験を提供することをコンセプトにしています。敷地内は、MOUNTAIN BASE（マウンテンベース）、LOCAL BASE（ローカルベース）、FARM BASE（ファームベース）の3つのエリアに分かれています。
MOUNTAIN BASE（マウンテンベース）
アウトドアショップやキャンプサイト、RVパークなどを通じて、山梨でのソトアソビを提案。オフロード自転車やラジコンコースなど、アクティブな遊びを楽しむことができます。また、野外フードコートでは、トレーラーハウスを利用したユニークな飲食店が並びます。
LOCAL BASE（ローカルベース）
山梨県の名産品や伝統工芸品を扱うショップが充実。展望テラスからは、「fumotto」を一望でき、富士山を背景にした絶景の中で、ショッピングを楽しむことができます。地元で人気のカフェやレストランもあり、食事やカフェタイムをゆったりと過ごすことができます。
今回はラーメン店「麺あかざわ」と「MINAMI ALPS STAND」へ行ってきました。
・麺あかざわ
鰹一番出汁そばや淡麗煮干しそばなど出汁を生かした極上の一杯。煮干しの強烈なインパクトと濃厚な旨味が特徴で、えぐみや臭みは全くなく上品で深みのある味わいが楽しめます。
・MINAMI ALPS STAND
生絞りモンブランは訪れる人々を魅了してやまない一品です。その場で絞り出してくれるので新鮮で濃厚な味わいが楽しめます。
FARM BASE（ファームベース）
山梨県最大級のブッフェレストランがお出迎え。お肉の直売所や農産物マルシェも設けられており、新鮮な地元の食材を味わうことができます。
■アクセス
中部横断自動車道「南アルプスIC」から直結しています。体験型複合施設として、地域の新たな交流の場となることが期待されています。
■さいごに。
fumottoは、山梨の自然と文化を体験できる新しいスポットとして、これから多くの人々に愛されることでしょう。
